Hoi, ik ben Rjimke!
Passie voor Koken
Mijn grootste passies zijn koken, reizen, sporten en genieten van de natuur. Door de jaren heen heb ik veel van de wereld mogen zien en onderweg heb ik me laten inspireren door verschillende culturen, smaken en kooktradities. Daarnaast heb ik in diverse restaurants gewerkt, waar mijn liefde voor goed eten en koken alleen maar verder is gegroeid.
Tien jaar lang heb ik met liefde en trots FOAM geleid. Wat begon als een vegan ontbijt- en lunchspot op een prachtige locatie in Den Haag, groeide uit tot een geliefde ontmoetingsplek voor een breed publiek. Met verrassende gerechten, aandacht voor kwaliteit en oprechte gastvrijheid wisten we keer op keer onze gasten te enthousiasmeren. Daardoor werd FOAM een begrip in Den Haag — geliefd bij veganisten én niet-veganisten.
Kookstudio the Kitchen
Naast FOAM heb ik in 2019 Kookstudio The Kitchen geopend. Mijn kookstudio is voor mij een echte happy place. Een plek waar alles samenkomt: lekker eten, creativiteit, gezelligheid en verbinding. Ik vind het geweldig om mensen te inspireren, nieuwe smaken te laten ontdekken en te laten zien hoe leuk, toegankelijk en verrassend vegan koken kan zijn. Of je nu een ervaren thuiskok bent of voor het eerst een mes oppakt, iedereen is welkom aan mijn keukentafel.
Voor mij gaat koken niet alleen over recepten, maar vooral over ontdekken, delen, proeven en genieten. Of ik nu in de keuken sta, aan het sporten ben of buiten in de natuur wandel, ik doe alles met enthousiasme en nieuwsgierigheid.
Ik kijk ernaar uit om mijn passie voor koken met je te delen!
